金银的生产方法有两大类：一、从矿石中直接提取金银;二、从有色金属生产中综合回收金银。
从沙金中提取金、银，一般用重力选矿法，即可把金、银富集，然后提炼。从脉金矿中提取金、银一般都要进过选矿流程，最后用混汞、氰化等方法提取。有色金属生产中(如铅、铜)生产中，矿石中的贵金属富集于点解精炼的阳极泥中，然后从阳极泥中提取贵金属。湿法炼锌时，银主要进入浸出渣或铅渣中，用浮选法从浸出渣中回收银精矿，然后提取银。
混汞法是把金矿石和汞及水一起细磨，使粒金与汞形成金汞膏。加热金汞膏使汞蒸发，即可得金。氰化法是用弱的氰化钾或氰化钠在有氧的情况下溶解金，在用锌使金从溶液中置换析出。
银矿很少用混汞法而多用氰化法处理。又因矿石中的银矿石是各式各样的，直接用氰化法提银很不利。所以，银矿先经氢化焙烧后氢化，这样可提高银的回收率。
金银矿的湿法冶金中，硫脲法、水溶液氰化法、多硫化物法等。但主要还是氰化法。
铜、铅等重有色金属精矿中都含有一定数量的金银，他们在冶炼的中间产品中得到富集，最后进入铜、铅电解精炼的阳极泥中。所以，阳极泥是提取金银的重要原料。从阳极泥中提取金银的传统方法是酸化焙烧-熔炼-电解法，近来也使用全湿法流程酸浸-浮选-点解。浸出渣和焙烧渣回收金银一般用氰化法。从银锌壳中则用蒸馏脱锌的方法。
